Formación seguridad alimentaria para las empresas del sector, un salto al éxito

La preparación oportuna de un equipo de trabajo que sea parte de una industria alimentaria es garantía de que la producción y colocación en el mercado de los productos inocuos será eficiente. Por lo tanto, es fundamental que todo el personal que labore en este sector reciba por parte de profesionales una formación seguridad alimentaria.

La mayoría de los cursos que se hacen con este objetivo buscan  implantar un sistema de gestión alimentaria, reconocer los diferentes agentes que amenacen la cadena, aprender sobre la legislación que regula el sector, implementar sistemas de autocontrol, manejo de alimentos, dietética y nutrición, gestión de alérgenos y su aplicación práctica.

Una ventaja de estos cursos es que pueden ser presenciales o semi presenciales en las instalaciones de la empresa interesada. Además de esto, algunas instituciones expertas en esta materia pueden otorgar un certificado que sirva para demostrar su empeño en recibir formación continua, según el Reglamento (CE) No 852/2004 del Parlamento Europeo relativo a la higiene de los productos alimenticios.

Formación seguridad alimentaria

Una inversión a favor del consumidor

Las empresas alimentarias deben cumplir con una serie de requisitos legales para poder garantizar que los productos que ofrecen son de calidad. En este sentido, el personal encargado de la producción de alimentos debe ser competente para el logro de este objetivo, sobre todo, porque está en juego la salud de las personas que adquieren el producto.

Cada vez los consumidores se vuelven más exigentes en cuanto a la calidad de los alimentos que compran. Por lo tanto, se convierte en una necesidad la unificación de criterios de evaluación sobre los aspectos de la calidad y seguridad alimentaria, mayor responsabilidad de los encargados de la distribución y el desarrollo de estándares de seguridad.

De esta manera, se puede afirmar sin lugar a dudas que ante la demanda del mercado y el cumplimiento de las normas establecidas es fundamental recibir asesoramiento adecuado para la formación en seguridad alimentaria en la empresa. Se trata de una inversión que solo pretende trazar un camino transparente en pro del cliente.

Vacaciones económicas al alcance de un clic

Solemos pensar que ir de vacaciones implica mucho dinero y por ende excesiva planificación, por lo que bajamos los brazos incluso antes de comenzar. La buena noticia es que hay muchas opciones de vacaciones económicas en Internet que te darán la llave a unos días de descanso, relajación o diversión, según lo que estés buscando.

 

vacaciones económicas

 

Diferentes páginas en la web ofrecen múltiples opciones en función a los días que quieres disfrutar, etapa del año, destino y la cantidad de personas que conforman tu grupo familiar o lo propio si los planes son en pareja. Una gama de opciones en diferentes precios se desplegarán una vez hagas clic en “buscar”.

 

Serán tu gusto vacacional y el presupuesto disponible tus filtros personales de decisión, nunca había sido tan sencillo planificar tus vacaciones, pues hoy puedes hacerlo desde la tranquilidad y comodidad de tu casa.

 

Claro está, querrás pasar unos días extraordinarios y si tu presupuesto resulta un tanto apretado te dejo algunos consejos para estirarlo al máximo en cuanto a gastronomía se trata:

 

  1. Elige una suite con posibilidad de cocinar. No se trata de que pases todas las vacaciones frente al fogón, sino de economizar. Si puedes preparar desayunos sencillos en las mañanas te ahorrarás algunos billetes que luego usarás para disfrutar.
  2. Visita los  mercados de legumbres y productos artesanales del destino que has elegido. Te sorprenderá saber lo económico y sabroso que es disfrutar de los productos locales, además de potenciar tu visita con un poco de aprendizaje sobre su cultura  sabores, además es realmente económico comprar algunas frutas para llevar en tu bolso o mochila del día.
  3. Pregunta en estos mercados por lo restaurantes tradicionales con que cuenta el lugar, nadie mejor que un lugareño para orientarte al respecto, generalmente son sitios sencillos, pero no te vendrá mal probarlos e intercalar comidas en restaurantes de alto nivel de precios con otros donde la comida aunque de muy buen nivel sean más económicas.

 

Estos consejos son válidos tanto para grandes grupos familiares como para parejas que busquen destinos románticos, si te das cuenta, todos te apoyan a expandir tu experiencia de viaje de manera sana y saludable.